Heute gibt es ein leckeres Wohlfühl-Hähnchengericht. Super lecker und LowCarb geeignet. Probiert es unbedingt mal aus.
HÄHNCHENGERICHT🍴 ZUM WOHLFÜHLEN💯 Low Carb‼️
Zutaten:
- 400g Hähnchenbrust
- 1 Packung Passierte Tomaten
- 250 ml Buttermilch
- 1 Becher Sahne
- 2 Zwiebeln
- 2 EL Butter
- Öl zum anbraten
- Garam masala 1 TL
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Paprika
- 1/2 TLIngwerpulver
- 1/2 TLKnoblauchpulver
- Petersilie zum garnieren
Zubereitung:
- Die Buttermilch und die Gewürze verrühren und Hähnchenstücke darin mindestens eine halbe Stunde marinieren
- Die Zwiebeln in Butter und ein wenig Olivenöl anbraten bis sie weich und karamelisiert sind
- Dann die Packung passierte Tomaten hinzufügen nd ein wenig Wasser ( ca 50 ml)
- 10-15 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen
- Nach10-15 Minuten den BecherSahne zugeben und mit einem Pürierstab glatt mixen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken
- Hähnchenfleisch durch ein Sieb gießen und in Öl etwas anbraten
- Die Hähnchenstücke zu der fertigen Soße geben und 10 Minutenziehen lassen
- Mit Blumenkohlreis servieren
Guten Appetit
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen