20 März 2020

HÄHNCHENGERICHT🍴 ZUM WOHLFÜHLEN💯 Low Carb‼️


Heute gibt es ein leckeres Wohlfühl-Hähnchengericht. Super lecker und LowCarb geeignet. Probiert es unbedingt mal aus.

HÄHNCHENGERICHT🍴 ZUM WOHLFÜHLEN💯 Low Carb‼️

Zutaten:


  • 400g Hähnchenbrust
  • 1 Packung Passierte Tomaten
  • 250 ml Buttermilch
  • 1 Becher Sahne
  • 2 Zwiebeln
  • 2 EL Butter
  • Öl zum anbraten
  • Garam masala 1 TL
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprika
  • 1/2 TLIngwerpulver
  • 1/2 TLKnoblauchpulver
  • Petersilie zum garnieren

Zubereitung:

  • Die Buttermilch und die Gewürze verrühren und Hähnchenstücke darin mindestens eine halbe Stunde marinieren
  • Die Zwiebeln in Butter und ein wenig Olivenöl anbraten bis sie weich und karamelisiert sind
  • Dann die Packung passierte Tomaten hinzufügen nd ein wenig Wasser ( ca 50 ml)
  • 10-15 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen
  • Nach10-15 Minuten den BecherSahne zugeben und mit einem Pürierstab glatt mixen.
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken
  • Hähnchenfleisch durch ein Sieb gießen und in Öl etwas anbraten
  • Die Hähnchenstücke zu der fertigen Soße geben und 10 Minutenziehen lassen
  • Mit Blumenkohlreis servieren

Guten Appetit


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