OHNE MIXER👍‼️Fertig in 5 Minuten‼️SCHNELLER,KLEINER KUCHEN✅

Mein Handrührgerät hat den Geist aufgegeben, deswegen muss der Schneebesen her!! Manche Teigmengen gehen einfach nicht in der Kitchenaid. Jetzt merke ich erst, wie oft ich den Mixer doch benutzt habe.
Für diesen Kuchen reicht ein Schneebesen und Mocca- Espressotassen.
Probiert's mal aus!

Zutaten:

1 Moccatasse /ca 75ml)

• 2 Eier

• 1 1/2 Tassen Zucker

• 3 1/2 Tassen Mehl

• 1 Tasse Öl

• 1 Tasse Wasser

• 1 Vanillezucker

• 1/2 Päckchen Backpulver

• 1 EL Kakao

• 1 EL Milch

OHNE MIXER👍‼️Fertig in 5 Minuten‼️SCHNELLER,KLEINER KUCHEN✅

Zubereitung:

Den Backofen auf 165°C/Umluft vorheizen

• Eier und den Zucker mit dem Schneebesen gut verrühren

• Öl, Wasser und Vanille Zucker mit dazu geben und wieder verrühren

• Mehl und Backpulver sieben und unterrühren

• 2/3 des Teiges in die Backform geben (Backform einfetten)

• In den restlichen Teig 1 EL Kakao sieben und mit 1 EL Milch wieder gut verrühren

• Den Kakaoteig über den hellen teig gießen

• Im vorgeheizten Backofen 28-30 Minuten backen

• Den fertigen Kuchen eine Weile in der Backform ruhen lassen und dann erst stürzen

Guten Appetit