Beste Mahlzeit‼️💯Frühstück zum wohlfühlen😋 Omelette geht immer‼️✅

Der Tag fängt gleich besser an mit einem leckeren, farbenfrohen vollwertigen Frühstück.
Bei uns ist es allerdings in letzter Zeit irgendwie in die Mittagszeit gerutscht...🤫 Aber egal!

Ein leckeres Omelette eignet sich wunderbar zum wohlfühlen am Morgen!

Zutaten:

• 3 Eier

• 1 Handvoll geriebener Käse 

• 1 Handvoll Babyspinat

• 1 Scheibe klein geschnittene Salami

• Etwas Butter

• 1/2 Tomate und ein paar Gurkenscheiben

• Salz/Pfeffer

Beste Mahlzeit‼️💯Frühstück zum wohlfühlen😋 Omelette geht immer‼️✅

Zubereitung:

• Die Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen

• Die Butter schmelzen, die verquirlten Eier in der Pfanne verteilen und in den ersten paar Sekunden ruhig noch ein wenig umrühren

• Den Babyspinat, die Salami und en Käse auf einer Hälfte des Omelettes verteilen

• Die andere Hälfte vom Omelett überklappen

• Bei niedriger Hitze auf jeder Seite 1 Minute garen

• Den Teller mit mit Blattspinat, Gurkenscheiben und Tomate anrichten

Guten Appetit